フロリダの大牧場の写真集がベロビーチに住む友人から届いた。 青柳の〈ぬた〉を作ったらいまいちなので、豆板醤とごま油を入れ てみた。韓国風に変身して思いがけぬ美味。 http://d.hatena.ne.jp/kasumii/ kasumiiさんのブログに「男前豆腐」が。今朝これ食…