2009-02-04から1日間の記事一覧

立春　糠味噌　豆ひじき

私の大事な糠味噌です。夏は冷蔵庫で、冬は暖房のない洗濯場に置きます。乳製品摂らなくても糠味噌と味噌汁で、乳酸菌は十分摂れますって。 豆は畑のお肉。ありがたいニッポンのお食事です。