2010-01-18から1日間の記事一覧

蕗の薹・蓮根・ひじき・いくら

「シャムーイ」です。霜の降りた蓬にも、芽吹きが始まっています。土手にあったよと、タロパパさんがくれた蕗の薹です。蓮根のきんぴら、ひじきと人参の煮物を作りました。お正月値段にびっくりしてパスした〈イクラ〉は普通のお値段に戻りました。