2010-04-01から1日間の記事一覧

桑名の筍

ジュンコさんが、桑名の筍を送ってくれました。見た目はむっちり、味もシュバラシイ！ とりあえず海老と合わせて、酢味噌和えにしました。 水菜とモヤシと大しめじを炒めてみたら、水菜の歯触りは失われなかったです。スープを使って油レスです。