2017-05-15から1日間の記事一覧

母の日  筍

嬉しい母の日でした。 近くの焼肉にご招待でした。 珍しい昆布布(コンブヌノ)のポシェットはとっても軽くて、藍染です。 皮ごと茹でて下さったご実家の筍は、柔らかくて香りが高かったのです。酢味噌で。バターで焼いて。しめじと炒めて。季節の恵みを堪能…