2007-10-12 仙石原 箱根仙石原のすすきはそろそろ見ごろです。 フォンテーヌブロー・仙石亭のお料理は極上です。 生湯葉と豆乳のミルフィーユ フォアグラとワインのジュレを包んだトリュフ団子ワインのジュレの香りが素晴らしい 海燕のコンソメスープ 甘鯛と帆立のムニエル桜風味の白ワインソース 揚げた桜花 白桃の冷製スープ 上州牛サーロインのロースト ソースベリーきゃしゃな竹のお箸で食べます デザートですっ!