ロールケーキ

スチーム・オーブンレンジのビストロを買ってから何年も

たつたけれど、ケーキを焼くのは初めて。

６００Ｗ、余熱あり・・・難しい！

スポンジが荒かったのは、泡立てすぎか、焼きすぎか。

次回はしっとり生地を目指します。

上等の生クリームは美味しいわー♪

メタボが怖いケーキ作りです。