セツコさんの低塩味噌

セツコさんから「美味しいイクラがあるから」と電話を貰って

駆けつけると上等のイクラがどっさりと、お味噌も!

もう30年も前のこと、タケちゃんが高血圧で倒れました。

その時から毎年欠かさず、手造りの添加物なしの香り高い

低塩味噌を作って届けてくださるセツコさん。

感謝しています。

特別のときだけに「セツ子さんのお味噌」を使います。