2009-05-19 カチョカバァッロ 花畑牧場が売りだして人気の「カチョカバッロ」はナチュラルチーズです。札幌空港の花畑牧場の品はすべて売り切れ状態、それで他のお店の「カチョカバッロ」を買ってきました。お店の人は「ウチが元祖です!」。 昨日ラグパパさんに、和歌山のグリンピース〈うすい〉を沢山いただいたので、早速コラボ。バターでグリーンピースとカチョカバッロを焼いて、焦して卵でとじました。 グリーンピースはやはり豆ご飯でしょう、美味しい!ごちそうさま。豆は畑のお肉です、栄養満点。