シェ・ナカでランチ
のんままさんと、シェ・ナカのランチに行きました。
ミスター・シェフが睨みを利かせています。
開店前のお店で、シェフと話をするタケちゃん。
一緒に食事をしました。
手抜きのないおもてなしが嬉しいお店です。
前菜はセロリアック、赤カブなど、手がかかっていて
上等のお味。
チキンのクリーム煮には、ブロッコリーのピューレが
添えてありました。
スープはビシソワーズ、極上のお味でしたのに写真
を撮り忘れた！
デザートはローカロリーでとお願いしておきました。
赤いのはすもも、ミントの香りのケーキがさすがの
美味しさでした。
のんままさんとお話するのが大好き、同級生なのに
お姉さんのような存在です。
次回は「シェフのお任せディナー」でフォアグラを食べ
