鎌倉に
鎌倉のお寺〈浄妙寺〉は紅葉の真っ盛りでした。
受付には猫ちゃんがいます。
世に名高いこの猫ちゃんは、お寺の正式な社員
なのだそうです。
しっかりお仕事をしていますね。
お向かいの竹寺〈報国寺〉にも参拝。
お目当ては、瑞泉寺紅葉谷にある中国精進
料理の〈凛林〉。
種がツブッと乗った杏仁豆腐はオーナーが
ご馳走してくれました。
とろーっとして、味が濃い！極上の杏仁豆腐
で、竹の筒に入っています。
オーナーのお父さんの〈りん くんび〉さんは有名な
方で、本も何冊か書いていらしゃる。
食育にもかかわって、子供達にも覚えやすいようにと
名前にはひらがなを使っていらっしゃるとのことでした。
心休まるひと時でした。
