2012-07-24 切り干し大根 原発、いじめ、南海トラフが動く〜など気持ちが暗く なります。 今日が最後の日と思って生きる? お料理は気分転換です。 切り干し大根と人参を煮ました。 水菜のサラダには削ったチーズをトッピング。 神戸コロッケの、肉じゃがコロッケが好きです。 買いに行けない日に、TVで見た簡単コロッケを作 ってみました。 じゃが芋一個をチンしてつぶし、昨日作ったミート ソースをチラと混ぜ、フライパンで焼き、同じフライ パンでパン粉を炒めてからめます。 やっぱり、買いに行ったほうがいいかも、デシタ。