2013-02-26 蕗の薹 フカノさんの初蕗の薹です。天ぷらにします。 大根は人の分の葉っぱももらっちゃって、塩もみにしま した。 キャベツが88円だったので、二個買ってロールキャベツを たくさん作りました。挽き肉は上等のを使います。 タケちゃんの釣ってきた槍烏賊は、お刺身もいいけれ ど、納豆と辛子も妙に合うんです。 焼きおにぎりには、信州のおしょうゆ豆を塗りました。 シリコンの刷毛が清潔で使い易いです。