2013-12-11 りんごを煮ました 早朝の空の色が濃いです。 家の前のけやきの葉が残りわずかになりました。主のいなくなった瓦屋根の家の、残り柿。 今日は大町の従姉が送ってくれたりんごを煮ました。レモン汁だけで、お砂糖を入れずに、いい感じで煮えました。皮を少し残してあります。 いい八百屋さんを教えて貰いました、お茄子がピカピカなので オリーブ油で焼きました。 美味しい塩を、指でつまんでパラパラっとかけて食べます。 ご馳走様。