仙石原の薄が見ごろだと新聞に書いてありました。Ｎａｇａｙにもススキが一応あるんです。 ＴＶのお料理番組で見た通りやってみました。秋刀魚のぶつ切りに、千切りの生姜をたっぷり乗せて、お酢で１時間、お醤油と水を加えて１時間煮ました。合わせて二時間…
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