イクラ・鰤大根

シャルの地下で生イクラを買ってきました。

熱湯をかけて粒をばらしていましたが、金網で簡単にできると

ＴＶで見て早速トライ。イヤー！簡単でした。

お醤油と、お酒、に一晩つけると倍になる嬉しいイクラ。

同じお店に、鰤のアラがあったので「鰤大根」。

手間をかけた分だけ美味しゅうござる。