鬼おろし

おばあさん、お出かけつづきで疲れちゃった。

そんな時には『上永谷指圧ルーム』に転げこみます。
　０４５−８４８−２２３１

元気が出たところで、タケちゃんの好きな、おろし蓮根の海苔巻

揚げを作りました。

ホー子さんは〈鬼おろし〉を使って蓮根の歯ごたえを残して作ります。

その方が美味しいですねー。

鬼おろしにも色々あるらしいけれど、築地で見たのは竹の鬼おろし

でした。