61回目のクラス会でした。
学年150名が、中学・高校の6年間に毎年のクラス変えで
全員がクラスメイト。
今年は26名が出席で、1.5割ほどの人がお亡くなりに。
80歳!完璧おばーさんだけれど、出席者は前向な人達です。
夫の介護、自分の介護、夫の見送り、厳しい年代です。
南伊豆コドコドの良枝さんの作った生冬瓜のお料理が美味し
かったので真似してみました。
梅と合わせて酢の物にしました生冬瓜。
生いくらも旬です、醤油漬けにしました。
山形のだしも又作りました。
毎年春一番に咲くつつじに一輪だけ花が咲いています。